Es la ciencia que estudia todos los elementos químicos a excepción del carbono de acuerdo a sus propiedades.
LA MEDICIÓN: Los quimicos caracterizan los procesos e identifican la estimación de ciertas propiedades particulares de estos. para determinar muchas de esas propiedades es necesario tomar mediciones físicas.
LAS MAGNITUDES FÍSICAS: Es una propiedad o cualidad medible de un objeto o sistema físico, es decir, a la que se le puede asignar distintos valores como resultado de una medición.
MAGNITUDES FUNDAMENTALES: son aquellos que no dependen de ninguna otra medida expresan simplemente en numero de veces que esta la unidad patrón en lo que se desea medir por ejemplo: la masa, la temperatura y la longitud.
MAGNITUDES DERIVADAS: Son aquellos que se expresan como la relacion entre dos o mas magnitudes fundamentales por ejemplo:
La densidad indica la cantidad de masa presente en una cierta unidad de volumen.
MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO
Superficie Metro cuadrado m2
volumen Metro cubico m3
densidad kg/m/sg kg/m3
velocidad de
reacción moles formados/seg mol/seg
EL SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES: En este sistema existen 7 magnitudes fundamentales a partir de las cuales es posible expresar cualquier otra magnitud derivada.
EQUIVALENCIA ENTRE UNIDADES: No siempre utilizamos el si de unidades con frecuencia y en especial en química empleamos unidades muy pequeñas por ejemplo:
Expresamos la masa en gramos o miligramos cm gl, o la longitud en micras Mm o nanómetros (nn).
ejercicio ejemplo 1
TEMPERATURA Y CALOR: La temperatura en un cuerpo se define como una magnitud que mide la energía promedio de las moléculas que constituyen ese cuerpo.
EL CALOR corresponde a la medida de la energía que se transfiere de un cuerpo a otro debido a la diferencia de temperatura que existe entre ellos.
UNIDADES DE CANTIDAD DE CALOR: Siendo el calor una forma de energía, que se transfiere de una sustancia a otra en virtud de una diferencia de temperatura, se puede determinar la cantidad de calor midiendo el cambio de temperatura de una masa conocida que observe calor desde alguna fuente.
ESCALAS TERMOMÉTRICAS: En todo cuerpo material la variación de la temperatura va acompañada de la correspondiente variación de otras propiedades medibles de modo de a cada valor de aquella le corresponda un solo valor de esta.
ESCALAS DE TEMPERATURA: Existen varias escalas de temperatura para definir una esca se establecen arbitrariamente 2 puntos de diferencia que indica los extremos de la escala.
Existen algunas escalas de temperatura y las mas utilizadas son:
ESCALA CELSIUS O CENTIGRADA: Denominada así en honor a su inventor Anders CELSIUS. Esta escala emplea como punto de referencia los puntos de congelación y de ebullición del agua asignado un valor de cero al primero y de 100 al segundo.
ESCALA KELVIN O ABSOLUTA: Con el fin de emplear o evitar valores negativos de temperatura lord kelvin sugirió emplear como punto d e inicio de la escala un valor conocido como cero absoluto.
ESCALA FARHENHEIT: Esta escala se emplea comúnmente en el sistema ingles. La diferencia de temperatura entre los dos puntos de referencia se compone de 180 partes o grados.
ESCALA RANKINE: En esta escala el intervalo entre el punto de congelación y el punto de ebullición del agua es igual al intervalo que existe entre estos puntos de la escala farhenheit.
CONVERSIONES ENTRE ESCALAS DE TEMPERATURA.
Tan importante como conocer las distintas escalas de temperatura es aprender a medir y a realizar equivalencias o conversiones entre ellas.
ejercicio ejemplo 2
MATERIA Y ENERGÍA: Materia es todo lo que nos rodea, es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio, la química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades, su constitución cuantitativa los cambios que experimentan, así como las variaciones de energía que acompañan a las transformaciones en que intervienen.
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